Die Abfallvergärungstagung in Dresden wurde 2019 erstmalig vom Fachverband Biogas e.V., der GüteGemeinschaft Gärprodukte e.V. (GGG), der TU Dresden und dem Forum für Abfallwirtschaft und Altlasten gemeinsam veranstaltet. Damit wurden die bisher parallel stattfindenden Fachveranstaltungen, wie zum Beispiel das GGG Fachseminar, in einem neuen Format gebündelt. Die ausgebuchte Abfallvergärungstagung bat den 120 Teilnehmern Fachvorträge aus der Wissenschaft, Politik, Recht und aktuellen Praxiserfahrungen sowie eine begleitende Firmenausstellung. Außerdem fand am Mittwoch, den 13. März, zum Abschluss der Veranstaltung eine Lehrfahrt statt. Erster Halt war eine Bioabfall-Anlage, in der die Inhalte der kommunalen Biotonne vergoren werden und am frühen Nachmittag wurde eine Anlage besucht, in der aus Milchresten Energie und Gärprodukte erzeugt werden.
